Dieta eliminadora de toxinas

La falta de nutrientes, las toxinas ambientales y el estrés; tienen múltiples efectos negativos en nuestro organismo, entre ellos el de problemas con el peso.

A continuación voy a poner una dieta para eliminar toxinas, que es una de las claves para conseguir bajar de peso.

Es una dieta de 7 días y revisada por nutricionista.

Día 1

Desayuno:

• Infusión depurativa de diente de león.

• Tazón de cereales integrales, frutos rojos y bebida de soja.

• Zumo de naranja casero.

Media mañana: yogur desnatado con un puñado de nueces y una cucharada de levadura de cerveza.

Comida:

• Alcachofas con tomate.

• Conejo asado con champiñones, romero y tomillo.

• Tazón de fresas con zumo de naraja.

Merienda: zumo de zanahoria, apio y manzana.

Cena:

• Sopa de miso con juliana de col y cebolla.

• Tosta integral con revuelto de ajos tiernos y espárragos trigueros.

• Pincho de pera, piña y manzana.

Día 2

Desayuno:

• Infusión depurativa de alcachofa (alcachofera).

• Tostada integral con tomate fresco, orégano y caballa (en conserva).

• Zumo de pera y kiwi.

Media mañana: Batido de papaya con yogur desnatado y semillas de sésamo.

Comida:

• Consomé vegetal con perejil y cebollino picado.

• Garbanzos rehogados con arroz integral, verduras de temporada y salsa de tomate.

• Yogur desnatado.

Merienda: Tazón con caldo depurativo con perejil picado y miso.

Cena: 

• Ensalada de canónigos con habas tiernas, germinados de soja y alfalfa y vinagreta de menta.

• Boquerones encebollados con salsa de tomate.

• Zumo de piña casero.

Día 3

Desayuno:

• Infusión de tila y melisa.

• Mini bocadillo integral con canónigos, cebolleta y paté de garbanzos.

• Zumo de naranja y zanahoria.

Media mañana: un par de biscotes integrales y un tazón de caldo depurativo con una cucharadita de levadura de cerveza.

Comida: 

• Ensalada templada de berros con espárragos trigueros y papaya asada.

• Bocaditos de calabacín rellenos de rape.

• Manzana asada.

Merienda: 

• Infusión de tila y pasiflora.

• Cóctel de manzana y pera con hojas tiernas de diente de león.

Cena:

• Crema de apio y coliflor con avena y caldo vegetal.

• Hamburguesa de soja (con cebolla, ajo y perejil) a la plancha con salsa de pimientos.

• Yogur desnatado.

Día 4

Desayuno:

• Infusión depurativa de diente de león.

• Tazón de cereales integrales, frutos rojos y bebida de soja.

• Zumo de naranja casero.

Media mañana: yogur desnatado con un puñado de nueces y una cucharada de levadura de cerveza.

Comida: 

• Cogollos de Tudela con salsa de yogur desnatado, albahaca y orégano frescos.

• Muslitos de pollo guisados con nabos, guisantes y zanahorias.

• Gazpacho de frutas.

Merienda: Zumo de zanahoria, apio y manzana.

Cena:

• Salteado de judías verdes, patata y champiñones.

• Rollitos de lenguado rellenos de acelgas rehogadas con ajo.

• Zumo de pera y kiwi.

Día 5

Desayuno:

• Infusión depurativa de alcachofa (alcachofera).

• Tostada integral con tomate fresco, orégano y caballa (en conserva).

• Zumo de pera y kiwi.

Media mañana: Batido de papaya con yogur desnatado y semillas de sésamo.

Comida: 

• Ensalada de lechuga, remolacha, zanahoria rallada, aceitunas negras y vinagreta de limón.

• Lomo de bacalao al horno con pisto de  berenjena, cebolla y calabacín.

• Peras al vapor con menta.

Merienda: Tazón con caldo depurativo con perejil picado y miso.

Cena: 

• Crema de hinojo (bulbo) con zanahoria, cebolleta, caldo vegetal, cebollino y picatostes.

• Huevo escaldado con espárragos verdes y puerro asado.

• Tazón de fresas con yogur desnatado.

Día 6

Desayuno:

• Infusión de tila y melisa.

• Mini bocadillito integral con canónigos, cebolleta y paté de garbanzos.

• Zumo de naranja y zanahoria.

Media mañana: un par de biscotes integrales y un tazón de caldo depurativo con una cucharadita de levadura de cerveza.

Comida: 

• Alubias blancas guisadas con calabaza y judías verdes.

• Brocheta de pavo, piña y papaya a la plancha.

• Batido de pera y kiwi con yogur desnatado.

Merienda: 

• Infusión de tila y pasiflora.

• Cóctel de manzana y pera con hojas tiernas de diente de león.

Cena:

• Vichyssoise de manzana.

• Caballa a la plancha con brócoli al ajoarriero.

• Carpaccio de piña y mango con cilantro.

Día 7

Desayuno:

• Infusión depurativa de diente de león.

• Tazón de cereales integrales, frutos rojos y bebida de soja.

• Zumo de naranja casero.

Media mañana: yogur desnatado con un puñado de nueces y una cucharada de levadura de cerveza.

Comida: 

• Endibias con rúcula, gambas cocidas, apio y champiñones laminados.

• Merluza en papillote con puerros y alcachofas.

• Sopa de fresas y naranja con menta.

Merienda: Zumo de zanahoria, apio y manzana.

Cena:

• Sopa de zanahorias con cebolleta, caldo vegetal y fideos.

• Tortilla de espinacas, ajo y tomate.

• Copa de yogur desnatado y kiwi en trocitos.

todas podemos lograrlo...

Hoy me siento con muchas ganas de escribir sobre todo porque estoy super desmotivada, me he pasado todo el día comiendo y no soy capaz de controlarlo, no soy digna de ser "ana", ya que esto se me está yendo de las manos y cada vez me veo más gorda y ya no se como pararlo. Estoy conociendo a un chico y quiero estar delgada en parte también por eso, porque me encanta y no quiero que me deje por una chica más delgada que yo, pero se que si sigo con estos hábitos volveré al inicio y todo el camino recorrido no servirá para nada, menos mal que tengo mi pulsera de color para recordarme quien soy y cual es mi meta, espero no desfallecer en este camino y llegar a mi peso meta y al fin poder tener la felicidad completa. Cuando llegue ese momento espero estar tan contenta con mi cuerpo y subir una foto mía en biquini sin sentir vergüenza y asco por ello.
Mi mayor inspiración: ELLA:      Taralynn McNitt
                                                   

La verdad es que es absurdo decir que es una inspiración para mi, porque sólo hace falta verla para ver que es una inspiración para mi y para muchos chicos y chicas que estamos en esa situación... qué decir? pues que quiero ser como ella, quiero que pasen un par de años y poder decir: "Ahora soy como quiero ser, tengo el cuerpo que siempre quise tener, ahora soy feliz...".
Si visitáis mi blog supongo que obviamente de anticipado ya conocíais la historia de esta fantástica chica, en su página está en inglés pero es una historia increíble que merece la pena leer y es realmente inspiradora como ya he dicho, de todos modos si tenéis un manejo del inglés muy básico o simplemente no lo controláis, rondan por varios blogs la historia traducida a español.

Pues eso, en un blog que va dirigido a este tema yo creo que se merecía esa mención y que debe ser nuestra mayor thinspiration.
Espero que con estas entradas me vayáis conociendo mejor y lo dicho: que dentro de un par de años tod@s seamos Taralynn!
Un besito princesas.
Ana.

Thinspiration

Mi historia

Bueno... princesas hoy quiero contar un poco mi historia, quiero que se me conozca, quiero que sepáis cómo he llegado a donde estoy ahora.
Ante todo me presento debidamente, me llamo Ana y tengo 20 años; mi familia saben que he tenido bulímia pero no saben que ahora estoy con ana emprendiendo un nuevo camino hasta lo que va a ser estar fantástica. Quiero decir por anticipado que no pretendo dañar mi salud, simplemente lo considero una forma de vida y muy sacrificada, pero la verdad es que día a día ella me compensa cuando subo a la báscula. Con esto, no quiero incitar a nadie a que lo haga, porque considero que es muy duro sobre todo si alguien no te ayuda a seguir adelante, yo misma necesito apoyo (princesscampanilla12@hotmail.com) y me encantaría que alguien realmente estuviera ahí para que pudiéramos hablar y ayudarnos en los momentos más difíciles.

Pues toca empezar con mi historia, yo siempre fui de pequeña una niña muy gordita y aunque nunca se metieron conmigo por ello a mi si que ese peso siempre me ha "atormentado".  Intenté adelgazar de mil formas diferentes, pero siempre fracasaba en las dietas; comencé la dieta Dukan y adelgazara bastante (5 kilos en poco tiempo) pero mi madre no me dejó seguir cuando vio un reportaje sobre ella y vio que era muy dañina para el organismo, y claroo que hizo? pues efecto rebote, engordé más incluso que antes, y 67 kilos tenía encima yo con 17.
Ese mismo año yo conocí a un chico y estuvimos juntos casi un año, yo era feliz, me preocupaba por mi peso pero no me obsesionaba, porque el me decía que le gustaba como estaba, entonces pues me relajé.
En mayo, hiciéramos una cena todos los de clase celebrando que se acababa el curso, ya que estaba en 2º de bachillerato y era a modo despedida y el chico con el que yo estaba digamos que se "lió", se besó o como queráis llamarlo con una chica de mi clase; yo me quedé fatal y supe al instante que lo que nos diferenciaba, aunque yo fuera más guapa de cara, era que ella estaba delgada y yo por aquella pues pesaría unos 65 kilos midiendo 1,60. Durante un mes no levanté cabeza y no dejaba de llorar y llorar, pero en julio me dije que no podía seguir asi y como siempre había tenido curiosidad por mía pues recurrí a ella, aquí yo tenía 18 años.
Le tengo que agradecer mucho a mía, porque gracias a ella perdí 10 kilos en dos meses pero sobre todo a ana, porque hicieron la combinación perfecta que mi cuerpo necesitaba: solía comer lo que necesitaba nada más, pero cuando me deprimía mucho y me ponía triste me daba por darme atracones, entonces mía me ayudaba.
Todo iba genial, pero yo veía que mi madre sospechaba porque habían sido muchos kilos de repente y ni siquiera hacía deporte, yo no le hacía caso; pero un día me lo preguntó directamente y no  tuve más remedio que decirle la verdad porque jamás he sido capaz de mentir a alguien y menos a mi madre. Se lo dije y mi tía ,que trabaja en un hospital, y ella se pusieron manos a la obra y desde esa llevo yendo 2 años al endocrino y al psiquiatra para que los vómitos desaparezcan de mi vida, ciertamente si han desaparecido porque llevo 6 meses sin vomitar, pero ana se que nunca va a desaparecer y me acompañará siempre...
Ahora estoy en 57 kilos porque he engordado unos cuantos kilos, pero mi meta es pesar 46, espero llegar y de verdad que necesito ayuda! no me va la falsa humildad, realmente si, soy humilde y lo digo con sinceridad, yo sóla no puedo y menos ahora que no quiero vomitar, porque había llegado al límite de tener la garganta quemada por la bilis y no quiero volver a eso, así que si por favor me entendéis un poco os PIDO AYUDA. Repito el e-mail al que si queréis me podéis escribir → princesscampanilla12@hotmail.com

Si habéis leído todo esto que he escrito, gracias de verdad. Un beso y ánimo.

                                                           Ana.